Forneria Siciliana - Caxias do Sul
Forneria Siciliana
Ontem decidimos sair da zona de conforto e experimentar uma pizzaria diferente das que sempre vamos, tentamos entäo na forneria siciliana. Pedimos telentrega, uma média, dois gosots, 46 reais. Chegou a pizza, e achamos muito pequena, 8 fatias, mas bom , poderia estar deliciosa, assim que tudo om. Só quenão estava boa, a massa parecia frita, a gente adora massa fina e crocante, mas nem sei explicar, como se não tivesse fermento e simplesmente esticaran. Ainda, substiuiram a mozzarella pelo sem graça catupiry, dizendo q era requeijão cremoso. Em fim, que por essa grana, pegas uma pizza em forno à lenha de qualidade de um tamanho bom, e un gosto delicioso no Peter's ou no Fornão. Passei mal de noite, não recomendo para as pessoas que sabem distinguir pizza boa de ruim.